​细雨生寒未有霜，庭前木叶半青黄。

小春此去无多日，何处梅花一绽香。

——宋·仇远《立冬即事二首》

立冬是农历十月的大节。“立”为建始，冬者，《月令七十二候集解》释：“冬，终也，万物收藏也。”这一节气即冬季开始，万物收藏归避寒冷之意。

立冬节气的到来预示冬季的开始，冬季一直是传统养生中认为最佳的进补时期，俗话也说：冬令进补、春来打虎。那么，冬季进补该吃些什么呢?如何吃才能温暖过冬?中电华晶商务酒店为您推荐进补的最佳食物，让你温暖、健康地度过这个寒冬。

华晶酒店推荐：木耳山药炒莴笋

对于一些不喜欢吃太过油腻的人来说，羊肉炖萝卜似乎太过重口味了。没关系，下面就给你介绍一款清淡的木耳山药炒莴笋。

　　黑木耳含有非常丰富的铁，常吃能养血补血，让你即便在冬天也不会觉得冷;另外木耳还含有胶质，可将身体消化系统内的灰尘杂质集中吸附，排除体外，起到清理肠胃排毒的作用。

　　山药纤维素含量高，并提供大量黏液蛋白，可减少皮下脂肪的堆积，且常吃对脾胃大有好处。

华晶酒店推荐：核桃红参炖鹧鸪

     核桃有乌发的作用相信大家都知道，红参也是上好的补品，而鹧鸪是生活在南方山地灌木丛和草丛中的鸟类，特别爱吃味道苦的半夏苗，因而肉有化痰的功能。

　　将这三种食物放在一起用文火慢慢炖煮出来的美味核桃红参炖鹧鸪有温肺益气、补脑益智、补肾固精、养肝乌发的作用，特别适合现在这个季节补身体。

华晶酒店推荐：羊肉炖萝卜

随着新一轮的南北大降温，冬天的寒意更加明显了。在这个北方下雪南方阴雨的寒冷天气里，多为身体增加热量就显得尤为重要了。要说热补首选羊肉。羊肉炖萝卜更是立冬时节不可缺少的一味美食。

这道美食不但可以满足你的口腹之欲，还对腰膝酸软、困倦乏力、肾虚阳痿、脾胃虚寒的人有很好的治疗效果。因为羊肉可以抵御风寒，而白萝卜又素有小人参之称是补气的首选。做法也很简单，只要把切好的羊肉和白萝卜一起放入锅中，放入调味品直到熟烂就可享用了。

华晶酒店推荐：桂圆炖蛋

除了菜品，汤也是不错的冬补食物。桂圆是大家常吃的干果，它不但滋阴养血，宁心安神，对血虚头痛，心悸失眠，记忆力减退也有帮助。鸡蛋含有丰富的蛋白质和身体所需的营养。

将这两种食物炖在一起可以又营养又滋补，拿来当早餐都是没有问题的。但是要提醒大家，桂圆性热，不宜长期吃。

华晶酒店推荐：凉拌藕片

觉得上面介绍的食物做法实在太难，那不妨来做这道凉拌藕片。冬天正是藕的盛产季节，这时候的藕又新鲜价格又便宜，我们不妨买一些回来洗净去皮，然后用热水稍微过一下，捞出来切成片，洒上白糖，美味又爽口。

藕具有收缩血管的功能，多吃还可以补肺养血，另外藕所含有的膳食纤维也很多，还可以帮助预防便秘。

中电华晶商务酒店温馨提示：冬季天寒地冻，气候干燥，昼夜温差和室内外温差变大，正是呼吸道和心脑血管等疾病高发的时候。要注意随温度变化选择衣物，注意保暖。 增加户外活动，增强体质，提高抵抗力。 多饮水，多吃水果，适当补充维生素C。 注意通风，每天开窗通风半小时到一个小时。更要记得加强锻炼身体！

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